Almond And Rose Kheer Recipe healthy eating

  کوئی ہندوستانی تہوار روایتی میٹھا سلوک کے بغیر مکمل نہیں ہوتا ہے اور کھیر ہر جشن کے لئے بہترین انتخاب کا انتخاب کرتا ہے! یہاں بادروں اور تازگی گلاب کے ذائقوں کی بھلائی کے ساتھ کھیر کا ایک تیز اور آسان نسخہ ہے ، جسے آپ گھر پر آزما سکتے ہیں۔

Almond And Rose Kheer Recipe healthy eating

بادام اور گلاب کھیر کے اجزاء

Lit 2 لیٹر مکمل چکنائی والا دودھ

g 120 گرام چاول

g 40 گرام اناج چینی

Rose 3-4 گلاب کے پانی کے قطرے

g 10 گرام خشک گلاب کی پنکھڑیوں

g 100 گرام بادام

g 25 گرام بادام کی سلوری

بادام اور گلاب کی کھیر کیسے بنائیں

1. چاولوں کو پانی میں تقریبا 20 منٹ کے لئے بھگو دیں۔

2. بھاری نچلے پین میں دودھ دو کریں۔ ابالنے کے بعد ، گرمی کو کم کریں اور ابال لیں جب تک کہ دودھ آدھے اصلی حجم میں کم ہوجائے۔

3. پانی بھجانے کے بعد بھیگے ہوئے چاول ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک چاول اچھی طرح سے پک نہیں جاتے اور مکس گاڑھا ہوجاتا ہے۔

4. کٹی ہوئی بادام شامل کریں اور کم گرمی پر مزید 15 منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ کھیر گاڑھی اور کریم ہوجائے ، چینی شامل کریں۔

5. ٹھنڈا ہونے کے لئے ایک طرف بیٹھیں۔ ایک بار ٹھنڈا ہونے کے بعد گلاب پانی ڈالیں اور مکس کرلیں۔ خدمت کرنے تک فریج میں رکھیں

6. ایک تندور میں 180 منٹ میں 5 منٹ کے لئے گولڈن براؤن ہونے تک بادام کی کچھ چیزیں بنائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے سلائیور اور خشک گلاب کی پنکھڑیوں سے گارنش کریں۔

 healthy eating

اجزاء:

 مکمل چکنائی والا دودھ ، چاول ، اناج چینی ، گلاب کے پانی کے قطرے ، خشک گلاب کی پنکھڑیوں ، بادام ، بادام کی کھالیں