Baked Namak Para Recipe سینکا ہوا نمک پارا نسخہ

سینکا ہوا نمک پارا نسخہ کے بارے میں: نمک پارے ہندوستان میں چائے وقت کا سب سے مشہور ناشتا ہے۔ ہر ہندوستانی مکان پر ماتم کرنے کے لئے ان پریمی پٹیوں سے بھرا جار ہوتا۔ یہ عام طور پر سوجی اور کرکرا ہونے تک گہری فرائڈ کے ساتھ مائدہ سے بنی ہوتی ہیں ، لیکن یہ ایک صحت بخش نمک پیرا نسخہ ہے جسے آپ پسند کرنا پسند کریں گے اور بعد میں افسوس نہیں کریں گے۔ پورے گندم کے آٹے سے تیار کردہ اور کمال میں پکا ہوا ، آپ دوستوں اور کنبے کے ساتھ ساتھ اس تہوار کے موسم ، کرکرا ناشتے سے لطف اٹھا سکتے ہیں۔


Baked Namak Para Recipe

Baked Namak Para Recipe

 سینکا ہوا نمک پارا نسخہ 


سینکا ہوا نمک پارا کے اجزاء

  • 1 1/2 کپ پورے گندم کا آٹا (عطا)
  •  1/2 کپ بہتر آٹا (میریڈا)
  •  1/2 عدد بیکنگ پاؤڈر
  •  1/2 کپ گھی
  • نمک کا ذائقہ لینا
  • 1/2 عدد چمچ کیرم کے بیج (اگین)


سینکا ہوا نمک پارا بنانے کا طریقہ

1. دو آٹے اور بیکنگ پاؤڈر کی مکس کریں۔ گھی شامل کریں اور انگوٹھے کے ساتھ رگڑیں تاکہ مستعدی مستقل مزاجی آئے۔

2. نمک اور پسے ہوئے کیرم کے بیج شامل کریں۔ سخت آٹا بنانے کے لئے کافی ٹھنڈا پانی شامل کریں۔

3. آٹا پکڑو اور اسے کچھ وقت آرام کرنے دو۔ پہلے سے گرم تندور 200 ° C

4. کسی بہتر آٹے کو کسی فلیٹ سطح پر چھڑکیں اور آٹے کو آدھے سینٹی میٹر موٹی ڈسکیٹ (چپاتی) میں ڈالیں۔

5. بیکنگ ٹرے کو تھوڑا سا تیل ڈالیں اور اس پر بہتر آٹا چھڑکیں۔ رولڈ آؤٹ کو ہیرے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

6. انہیں بیکنگ ٹرے پر رکھیں اور پریہیٹڈ تندور میں 200 ° C پر 15 سے 20 منٹ تک سینکیں۔

7. گرم گرم سرو کریں یا انہیں ٹھنڈا کریں اور کسی ایئر ٹاٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔


اجزاء:

 پورے گندم کا آٹا (عطا) ، بہتر آٹا (مائدہ) ، بیکنگ پاؤڈر ، گھی ، نمک ، کیرم کے بیج (آجین)

Post a Comment

0 Comments