German Bread Recipe healthy eating

چوری ہوئی ایک روایتی جرمن روٹی ہے جو پھلوں اور گری دار میوے سے بنی ہوتی ہے ، پاوڈر چینی کے ساتھ لیپت ہوتی ہے۔ یہ کرسمس کے موسم میں مقبول طور پر بنایا اور کھایا جاتا ہے جب اسے 'کرسٹسٹلن' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، جرمن چوری شدہ روٹی کا یہ نسخہ ایک آسان اور آسان نسخہ ہے جس کی مدد سے آپ اسے گھر پر بھی تیار کرسکتے ہیں۔ رمز کے ساتھ کشمش ، کرینبیری ، گری دار میوے کا ایک آمیزہ ، اس تہوار کے موسم میں دوستوں اور کنبہ کے ساتھ لطف اٹھانے کے لئے ایک نفیس روٹی پیش کرتا ہے۔


German Bread Recipe healthy eating

German Bread Recipe healthy eating


جرمن چوری شدہ روٹی کے اجزاء

g 500 گرام آٹا

m 200 ملی لیٹر گندا پانی

g 10 گرام خمیر

g 100 گرام کشمش ، کرینبیری ، ھٹی کا چھلکا (کٹا ہوا) ، گری دار میوے

m 30 ملی لیٹر رم

g 50 گرام چینی

g 10 گرام نمک

g 5 گرام زمینی دار چینی

eggs 2 انڈے

g 50 گرام مکھن

g 150 گرام مرزیپن

g 150 گرام مکھن (پگھلا اور ٹھنڈا ہوا)

• پاؤڈر شوگر (مٹی کے لئے)


جرمن چوری کی روٹی بنانے کا طریقہ

1. خشک میوہ جات رم اور زمینی دار چینی میں کچھ دن ترجیحا 1 مہینے کے لئے رکھیں۔

2. ایک پیالے میں چینی اور مکھن کو شکست دی۔ انڈے شامل کریں اور دوبارہ شکست دیئے۔

3. خمیر کو ہلکے گرم پانی میں ملا دیں اور آٹا اور نمک ڈال کر آٹا بنائیں۔

4. میکس رم نے آٹے میں گری دار میوے اور خشک پھلوں کو بھگویا چینی مکھن کا مرکب بھی شامل کریں۔

5. آٹا 15 منٹ کے لئے ایک طرف رکھیں۔

6. آٹے کو چھوٹے چھوٹے حصوں میں ڈالیں اور مارزیپن کو بھریں اور اسے لپیٹ دیں۔

7. رولڈ روٹی کو 30 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر دوبارہ رکھیں

8. تقریبا 25 منٹ کے لئے 170 ڈگری پر OTG میں روٹی بنائیں۔

9. روٹی لے لو۔ اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔

10. مکھن کے ساتھ برش نہ کریں اور دھول کے لئے پاؤڈر چینی چھڑکیں۔

healthy eating

اجزاء:

 آٹا ، گنگا پانی ، خمیر ، کشمش ، کرینبیری ، لیموں کا چھلکا (کٹا ہوا) ، گری دار میوے ، رم ، چینی ، نمک ، زمین دار دار چینی ، انڈے ، مکھن ، مرزیپان ، مکھن (پگھلی ہوئی اور ٹھنڈا ہوا) ، پاؤڈر چینی (دھول مٹانے کے لئے)

Post a Comment

0 Comments