Superfoods You Should Be Eating Right Now

 تازہ موسمی پیداوار کے ساتھ مارکیٹیں عیش و عشرت کی نظر آتی ہیں۔ اب وقت آگیا ہے کہ آپ خود کو تازہ دم محسوس کریں گے۔ غذائیت سے بھرپور کھانا ، باقاعدگی سے ورزش اور مناسب نیند کے علاوہ ، بیماریوں سے دور رہتے ہوئے آپ کی توانائی کی سطح اور مجموعی صحت کو فروغ دے سکتا ہے۔ دیر سے ، سپر فوڈز نے ہماری اینٹی آکسیڈنٹس ، صحت مند چربی اور فائیٹو کیمیکلز کی طویل فہرست کے ساتھ ہماری گفتگو کو سنبھال لیا ہے جن کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ کینسر ، دل کی بیماری ، ذیابیطس اور دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔


Superfoods You Should Be Eating Right Now

Superfoods You Should Be Eating Right Now


اس سیزن میں ، آپ کے ذائقوں کو تازہ ذائقوں اور اچھی تغذیہ بخش خوراک کے ساتھ متعدد سپر فوڈز سے مرچ اپنی غذا کا انتخاب کریں۔ یہ موسم بہار کے آٹھ فوڈ فوڈ ہیں جو آپ ابھی کھا رہے ہوں گے۔ ان میں سے کچھ موسمی ہوسکتی ہیں جبکہ دیگر سال بھر میں دستیاب رہتے ہیں ، لیکن یہ اچھی بات ہے کہ ان کھانے کو خاص طور پر اس وقت کے دوران آپ کی غذا میں شامل کریں کیونکہ وہ آپ کی قوت مدافعت کو بڑھاوا دیتے ہیں اور آپ کو اندر سے مضبوط بناتے ہیں۔ ایک نظر ڈالیں:


1. الفانسو منگو

اشنکٹبندیی لذت اینٹی آکسیڈینٹ سے بھری ہوئی ہے۔ ایک کپ کے ذریعہ ، آپ کو اپنی قوت مدافعت اور وژن کو بڑھانے کے لئے وٹامن سی کی روزانہ کی ضرورت کا تقریبا 76 76٪ اور وٹامن اے کا 25٪ حاصل ہوتا ہے۔ یہ غذائیت اور فائبر سے مالا مال ہے ، جس سے آپ اپنے نظام ہاضمہ کی زیادہ کیلوری جلانے کی صلاحیت کو بڑھاتے ہوئے بھرپور محسوس کرتے ہیں۔ اس میں اعلی وٹامن سی اور پوٹاشیم مواد خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دل کی صحت مند شرح اور بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ مارچ سے لے کر جون تک ، آپ کو ذائقہ کے لئےمختلف قسم کے آم ملیں گے جیسے رتناگری کے ایلفونسو ، گیر کے کیسر ، ملی آباد کا دسہری ، اور کرنول کا باگنپلے۔ آگے بڑھیں اور اپنی صحت اور خوشی کی خوراک کا جائزہ لیں۔


2. چیا بیج

کہا جاتا ہے کہ ان چھوٹے بیجوں میں سے ایک چمچ ایک گلاس دودھ سے زیادہ کیلشیم میں بھرتا ہے۔ فائبر ، پروٹین ، اور مائکروونٹرینترینت سے بھرپور ، وہ دل ، جوڑوں اور نظام انہضام کے نظام کی مدد کے علاوہ بھی توانائی فراہم کرتے ہیں۔ ان بیجوں میں موجود وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ جلد کو دوبارہ پیدا کرنے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ہر خدمت میں تقریبا 20 فیصد پروٹین کے ساتھ ، بیج ؤتکوں کی تعمیر اور مرمت میں مدد کرتا ہے


4. گھی

بڑی عمر کی نسلوں کے لئےآزادانہ طور پر کھانا پکانے کے ذرائع کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، واضح طور پر مکھن پی آر گھی دل کی بیماریوں اور موٹاپے کا باعث بننے کے بدنما داغ کی وجہ سے جدید گھروں سے دور ہو گیا تھا۔ لیکن اس نے زبردست واپسی کی تھی اور گھی نے اب نئی سپر فوڈ کی حیثیت سے چوٹی کو پہنچ لیا ہے۔ A ، E ، اور K2 جیسے وٹامنز کے ساتھ کنججٹیٹ لینولک ایسڈ (سی ایل اے) کے ساتھ - اینٹی وائرل پراپرٹیز والا اینٹی آکسیڈینٹ - اسے پیش کرنے کے بہت سارے فوائد ہیں۔ یہ میڈیم چین فیٹی ایسڈ مہیا کرتا ہے جو براہ راست جگر کے ذریعے جذب ہوتے ہیں اور بطور توانائی جل جاتے ہیں۔ بہتر ہاضمہ اور مضبوط استثنیٰ کےلئے اپنے کھانے پر کچھ بوندا باندی کریں۔


5. خوبانی

مخملی آڑو والا کوٹ اور کریمی گوشت کے ساتھ ، خوبانی جب تازہ ہوتی ہے لیکن خشک ہونے پر بھی اتنا ہی متناسب ہوتا ہے۔ اس میں کولیسٹرول کم کرنے والے ریشہ ، پوٹاشیم ، وٹامن اے ، اور فاسفورس سے بھرا ہوا ہے ، جو جسم کو سم ربائی دیتا ہے اور آپ کے عمل انہضام اور توانائی کو بڑھا دیتا ہے۔ سنہری پھل کو اپنے اناج ، ترکاریاں ، اور میٹھیوں میں ڈالیں یا اس میں صحت بخش بھلائی کے لئے ناشتہ کریں۔


6. انجیر

جب تازہ ہوجاتے ہیں تو ، وہ سرسبز ذائقہ لیتے ہیں۔ پروٹین ، کیلشیم ، آئرن اور ریشہ سے بھرپور ، انجیر کے مطابق تغذیہ چارٹ پر سیب ، کشمش اور تاریخ سے بہتر کرایہ ملتا ہے۔ قبض اور جلد کے انفیکشن کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپ کو یقینی طور پر اس فائبر سے بھرپور سپر فوڈ کو شامل کرنا چاہئے۔ پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے ، اس پھل کا باقاعدگی سے استعمال میں بڑھے بڑوں میں نقطہ نظر کی کمی کے خطرے کو کم کرنے کے لئے بھی تعریف کی جاتی ہے۔ اپنے اناج ، ترکاریاں ، اور میٹھیوں کو شامل کرکے تھوڑی زیادہ صحت کے لائق بنائیں۔


7. سیاہ چاول

مناپور میں چکھاؤ اموبی کی طرح بڑے پیمانے پر پائے جاتے ہیں ، کالی چاول میں ضروری امینو ایسڈ جیسے لائسن اور ٹریپٹوفن ، معدنیات جیسے تانبے اور آئرن ، وٹامن جیسے تھامائن ، رائبو فلاوین ، اور فولک ایسڈ کے ساتھ ساتھ اعلی فائبر مواد موجود ہوتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹس کی بھاری سطحوں سے آپ کے استثنیٰ کو بڑھاتا ہے جو انفیکشن اور زہریلے سے لڑنے میں مدد دیتا ہے۔ الزائیمر کی بیماری ، ذیابیطس اور کینسر سے بچنے کے لئے یقین کیا جاتا ہے ، یہ اینٹی آکسیڈینٹ انتھوکیانن کا سب سے امیر ذریعہ ہے۔ یہ خوشبودار اور مزیدار بھی ہے۔ کم گلیسیمک انڈیکس 42 کے ساتھ ، وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والوں کےلئےکاربوہائیڈریٹ کا یہ بہترین انتخاب ہے۔ تمام چاول سے محبت کرنے والے۔ اس گری دار ذائقے والا ورژن آزمائیں۔


8. راگی

یہ آپ کی کم لاگت ، گلوٹین فری سپر فوڈ ہے جو بیرونی ڈھانچے کے ساتھ مل کر فائبر سے مالا مال ہے۔ یہ کیلشیم اور پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو دودھ میں اس کے برابر ہے ، اور اس طرح ہر عمر کے گروپوں اور حتیٰ کہ لییکٹوز عدم رواداری والے افراد کے لئے بھی بہترین ہے۔ ذیابیطس کے مریض اور وزن دیکھنے والے اس کے کم گلیسیمک انڈیکس سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ عام طور پر جنوبی ہند کے برتن جیسے ڈوسہ ، اوپما اور مٹی میں استعمال کیا جاتا ہے ، یہ شائستہ توانائی بوسٹر پورے ملک میں آسانی سے دستیاب ہے۔

Post a Comment

0 Comments