healthy eating

 ایک قابل ، کریمی میٹھی۔ اس مزیدار ہندوستانی میٹھی کو بنانے کے لئے بادام ، چاول اور دودھ ملا کر مل جاتے ہیں۔ گلابجل کا خوشبودار جوہر اور الائچی پاؤڈر کا ڈیش جادو ٹچ کو جوڑتا ہے!


healthy eating

healthy eating



بادام کی فرنی کے اجزاء

Cup 1 کپ بادام ، چھلکا

M 500 ملی لیٹر

Gram 100 گرام چینی

T 2 چمچ چاول

am 1/2 عدد الائچی پاؤڈر

 1 چمچ گلابجال


بادام کی فرنی کیسے بنائیں؟

1. بادام کو باریک انداز میں خریدیں اور ایک طرف رکھیں۔ چاول کو 15 منٹ تک بھگو دیں۔ اب تھوڑا سا پانی استعمال کرکے ایک پیسٹ کو پیس لیں۔

2. ابلتے ہوئے دودھ رکھیں ، چینی اور الائچی پاؤڈر ڈالیں۔

3. اس کے ابلنے کے بعد ، گرمی کو کم کریں اور بادام شامل کریں۔ 2 منٹ پکائیں اور پھر آہستہ آہستہ چاول کا پیسٹ ڈال دیں۔

4. چمچ کی پچھلی طرف سارا دودھ گاڑھا ہونے اور کوٹ ہونے تک ہلکی آنچ پر ہلاتے رہیں۔

5. شعلے سے ہٹائیں ، گلابجل ڈالیں اور چھوٹے برتنوں میں ڈالیں۔

6. ریفریجریٹ کریں اور سردی کی خدمت کریں۔

Post a Comment

0 Comments